番茄牛腩汤

作者： fish_kiki

用料

• 牛腩 800克
• 西红柿 3个
• 土豆 2个
• 洋葱 半个

番茄牛腩汤的做法步骤

步骤 1

牛腩切小丁，多泡水几次去血水，洋葱切片.锅里可以加一点点油或者不加油，煸炒牛肉至发白，加入洋葱，炒至洋葱变软，一起倒入紫砂煲汤锅内。

步骤 2

锅中加油，翻炒两个切好的西红柿，至软烂，添加热水，煮五分钟，倒入汤煲内，和牛肉一起炖，两小时至软烂。

步骤 3

将汤和肉倒入炒锅内加入土豆块，剩余的一个西红柿，加盐，开中火二十分钟，最后加入大葱碎，出锅。

菜谱创建时间：2017-05-31 19:19:51