芝麻酱凉拌面

作者： 一个爱吃的小厨子

用料

• 芝麻酱 适量
• 面条 适量
• 黄瓜 根
• 醋 适量
• 香油 适量
• 胡萝卜 适量
• 碎花生仁 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香菜 适量
• 蒜泥 适量

芝麻酱凉拌面的做法步骤

步骤 1

首先要将芝麻酱卸了成芝麻酱胡（顺时针搅顺，一点一点加入温水）搅匀成顺滑汁状） 然后加入盐少许 糖少许 搅拌均匀即可 再将黄瓜胡萝卜切成丝备用

步骤 2

蒜切成泥状放入小碗中 锅内倒入少许油 烧热至八成 然后倒入蒜泥中搅拌一下 让蒜泥全部被熟油浸过，再加入生抽两小勺 香油一勺 搅拌均匀

步骤 3

这时所有配料都预备好了就可以煮面啦 煮好的面用冷水冲过两遍 这样吃起来更加好口感Q弹凉爽

步骤 4

一切预备好就开始拌吧。先放入蒜泥再放入芝麻酱哦 这样蒜泥的油可以先入到面里 防止面粘住 再一个可以防止芝麻酱混在面里会太腻。好了 开始呲吧 美妙的时刻啦

菜谱创建时间：2017-05-31 17:07:12