香辣巴沙鱼

作者： 厨香坊

用料

• 蒜 瓣
• 姜 片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 青椒（红椒）
• 生抽
• 黑胡椒

香辣巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻，切块，热锅倒油，放生姜，蒜片爆香，放巴沙鱼，煎一会，翻一下，倒入黄酒，生抽，盐，炒三四分钟加辣椒，香芹，起锅时放黑胡椒，蒜泥麻油（吃火锅时剩下的，蒜泥加上麻油）。这道菜总共五六分钟。

菜谱创建时间：2017-05-31 14:33:17