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这道料理盛在精美的白瓷草帽盘里,表面覆盖着烤得焦黄的马苏里拉芝士,让人不禁好奇:不知芝士下面是焗土豆泥?还是海鲜饭?
挖开可以拉丝的表层芝士,下面埋的竟然是一只切成小块的粽子!糯米经过烤制边缘变得有些焦脆嚼劲,混合着浓郁的芝士和香草的香味,如此跨界混搭原来比想象中还要好吃!不时吃到粽子里的大块鲜肉或者咸鸭蛋黄,更是让人每一口都充满了期待。
意式芝士焗粽的做法步骤
步骤 3
盖上几片马苏里拉芝士,烤箱180°C上下火预热,中层烤20分钟左右至芝士表面焦黄。
步骤 4
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菜谱创建时间:2017-05-31 14:29:08