笋子烧肉

作者： 熊猫686

日常记录

用料

• 笋干 适量
• 瘦肉 500克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 八角 2个
• 姜 5片
• 老抽 适量
• 豆瓣 适量

笋子烧肉的做法步骤

步骤 1

1.先将笋干焯水后泡几天备用！ 2.油热，下生肉，料酒，翻炒，下豆瓣，老抽，翻炒上色，加水，多加点（这次我加水少了，要莫过肉多点），加入八角等香料！煮沸！ 3.因为是烧猪肉，煮沸数分钟后，可以加入笋干，在中火煮，直到煮熟！我用了半个小时左右！

菜谱创建时间：2017-05-31 07:36:03