皂角米荞麦绿豆粥

作者： 汤圆君_

最近家里迷上荞麦粥。父亲大人最初煲的是绿豆荞麦粥，荞麦煮开了花，被口感惊艳到~ 由此联想到如果加入软糯的皂角米，应该会是不错的一碗粥~

用料

• 皂角米 1/4碗
• 荞麦米 1/4碗
• 鲜百合 1只
• 糖 适量
• 绿豆 1/4碗(可替换其他豆)

皂角米荞麦绿豆粥的做法步骤

步骤 1

皂角米提前一晚浸泡，泡发后是原来的n倍大。荞麦米提前15分钟浸泡。鲜百合洗净剥片。(不好意思没图•_•)

步骤 2

倒入锅中煲粥。快煲好的时候加糖。

皂角米荞麦绿豆粥的小贴士

1.可以任意添加其他豆类。绿豆和荞麦亲测好吃！ 2.百合可以稍晚入锅，煮太久会溶。 3.皂角米浸泡两至三小时即可。

菜谱创建时间：2017-05-30 22:32:51