芒果千层饭盒

作者： 玉米胖墩妈

喜欢芒果千层 所以自己在家试了试 挺简单的 大家可以尝试一下 小饭盒很适合当下午茶甜点

用料

• 芒果 2个
• 班戟粉 150 克
• 鸡蛋 4个
• 白砂糖 30克
• 奶粉 30克
• 奶油 适量
• 水 330ML
• 黄油 少许

芒果千层饭盒的做法步骤

步骤 1

将水 班戟粉 鸡蛋 白糖 奶粉搅拌均匀 成糊状

步骤 2

拿不粘锅 放置少许黄油 将班戟糊煎熟 如图所示 这样煎出来的皮很香

步骤 3

取磨具将班戟皮压制成饭盒状大小 放入饭盒中备用

步骤 4

奶油加糖（糖分三次放入）打发 备用 取芒果切小丁备用

步骤 5

班戟皮上先放芒果丁 后放班戟皮 再放奶油 依次这样做 直至填满整个饭盒即可

步骤 6

将制作好的芒果千层饭盒放入冰箱冷藏 第二天品尝效果更佳

芒果千层饭盒的小贴士

班戟皮的煎制过程很重要 控制火候 你能煎出很漂亮的班戟皮 我第一次尝试就成功了 相信大家也一定可以做到

菜谱创建时间：2017-05-29 20:19:43