当然是选择原谅她啦之抹茶绿豆糕

作者： the-Cafe-Marron

当然是选择原谅她啦之抹茶绿豆糕#有谁懂摩羯座的笑点吗#(*>.<*) 这是非常适合手残懒癌拖延症晚期豆瓣博士的方。

用料

• 抹茶 随意
• 绿豆 随意
• 糖 随意
• 猪油 随意

当然是选择原谅她啦之抹茶绿豆糕的做法步骤

步骤 1

煮绿豆，不用选择剥皮绿豆什么，直接煮，煮到绿豆沙程度。tips:多搅拌，切勿粘锅。粘锅了怎么办？当然是选择原谅锅啦(*>.<*)

步骤 2

用搅拌器打碎至沙沙的口感。这是最重要的一步(敲黑板)，我用的是博朗搅拌器，那的确是完全无颗粒感。

步骤 3

小火，放猪油刷不粘锅，白砂糖、抹茶粉入。这个看每个人的口感，白砂糖可以由木糖醇代替，这样糖尿病患者也可以食用。抹茶粉只要变绿的量，建议日本产抹茶粉，毕竟颜色好看得多。不加抹茶粉很难看，那就变成“当然是选择毒死自己啦”。

步骤 4

等到成团子状，整个锅干干净净了。就可以把模具刷油，然后入模具。

当然是选择原谅她啦之抹茶绿豆糕的小贴士

细腻的口感是关键。

菜谱创建时间：2017-05-29 18:20:56