2种原材料准备好,中间的红豆沙这次没有用上😋
拆包装,分开装
黄油高温融化
放入绿豆馅用铲子压匀~
让绿豆馅将黄油充分吸收,切记温度不要太高,不然会糊掉😕
放入冰箱冷却30mins左右成团拿出,准备好绿豆糕模具
把绿豆黄油馅分成50g每个的小团团
用不同的模具压成型放入冰箱冷却半天后即可食用~这款既有颜值又简单易学的夏日清凉小点心你学会了么😘
1.不喜欢太腻的话黄油用量可以减少至30g 2.炒绿豆馅时候一定不要开大火🤦🏻♀️ 3.压模具时候要适当的用力,不然会挤出或者压不实