先用小刷子,刷干净小龙虾的身体和钳子~用水反复清洗。
烧热水焯龙虾,热水滚一遍感觉更干净一些。
放蒜、葱段、姜
龙虾放入锅内,翻炒。并加入捞派小龙虾酱,由于龙虾量多一些加了两袋。
喜欢吃辣卤藕的一定不要忘记加藕!!加入藕之后继续翻炒,让酱汁和龙虾和藕都充分结合。
加入开水,大火烧制30分钟,这时候喜欢吃千张的童鞋也可以加入千张。
汤汁快烧干时,继续翻炒,之后准备出锅,挑出藕和千张。
准备开吃!!
卤藕和卤千张好好吃!配罐冰饮料,冰啤酒,看剧最佳!
喜欢吃藕和千张的可加,不喜欢直接省略加的步骤即可!和靓靓蒸虾的油爆虾味道很像呢。😳