金不换炒牛肉

作者： 麗麗安

偶然在大排档吃到，简单美味！

用料

• 鲜牛肉 300克
• 金不换 若干
• 酱油 若干
• 美味香酱料 若干
• 料酒 若干
• 生粉 若干

金不换炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片

步骤 2

金不换一半切碎，加入酱油、生粉、料酒、酱料，放入牛肉拌匀，腌制一个钟

步骤 3

熱鍋加花生油，熱油後，放入醃製好的牛肉快速爆炒，放入新鮮金不換一起翻炒後，出鍋。

金不换炒牛肉的小贴士

油溫必須熱！ 翻炒動作必須快！ 炒的時間必須短！大概兩三分鐘！可以取一塊試試！

菜谱创建时间：2017-05-28 08:40:52