酸辣鸡脚

作者： olivia-31

夏天的味道

用料

• 鸡爪 12只
• 青，红小米辣 10个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1个
• 柠檬 2个
• 白芹菜 5根
• 大芫蓿 3根
• 大蒜 3个
• 姜 少许
• 生抽 酌量
• 陈醋 酌量
• 蚝油 少许
• 白糖 少许

酸辣鸡脚的做法步骤

步骤 1

1、鸡脚洗净加料酒，姜片冷水下锅煮6一7分钟，捞出用凉水洗净，放冰水镇一下，捞出沥干。

步骤 2

各种配料

步骤 3

2、洋葱，白芹，胡萝卜，蒜，大芫蓿，柠檬，青椒，小米椒切好，加入生抽，陈醋，蚝油，白糖少许，柠檬汁，拌匀后，加入鸡脚，使劲儿拌一会，放冰箱腌至少3小时。

菜谱创建时间：2017-05-27 18:54:36