挞皮芒果酥

作者： luer

享受芒果季，外酥里香，每年都做很多次，零失败，喜欢的朋友尽情拔草吧！😂😂😂

用料

• 蛋挞皮 12个
• 芒果 3个
• 鸡蛋液 20克
• 黑芝麻 适量

挞皮芒果酥的做法步骤

步骤 1

小伙伴们集合啦！

步骤 2

去掉蛋挞皮上的锡纸。（用剪刀在锡纸边缘剪一个小口，锡纸很容易撕下来）

步骤 3

脱掉外衣的蛋挞皮，解冻10分钟。

步骤 4

芒果切成小丁。

步骤 5

把芒果装进蛋挞皮里，收口整形。然后刷鸡蛋液，撒上黑芝麻。

步骤 6

烤箱预热200度，烤20分钟。（每家烤箱温度有差异，随时观察，上色至表面金黄即可。）

步骤 7

放凉后更好吃，外酥里香。

挞皮芒果酥的小贴士

蛋挞皮一定要先去掉锡纸再解冻，因为解冻后的挞皮很软，取锡纸容易把挞皮弄烂。

菜谱创建时间：2017-05-26 20:49:14