准备好,两个鸡蛋,打散
准备好胡萝卜圆白菜,胡萝卜切好丝,圆白菜切丝
腊肉最好用锅蒸一下,我是为了方便煮了一下。控干水,切成薄片
准备好葱花
白米饭
热油,鸡蛋下锅,熟后盛出来
在放少许油,加入腊肉
在放入葱片
放入切好的胡萝卜丝,圆白菜丝
加入炒好的鸡蛋
煸炒几下,放入米饭
翻炒,加盐
多么美味
出锅,装碗
少放一点盐,腊肉咸