泡椒凤爪

作者： 马小莫

用料

• 鸡爪8 只
• 白醋 半包适量
• 小米椒 300g个
• 姜 2片
• 盐少许 适量
• 花椒少许
• 八角少许
• 洋葱一个

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

把一个凤爪剁成三份，烧开水，水里放花椒八角葱姜，放入凤爪煮个八分钟左右

步骤 2

煮好后，把凤爪放入冰水中冲洗干净，把一包泡椒连汤倒出，然后放入一勺盐，不需要太多，泡椒水是咸的，然后倒入白醋半袋

步骤 3

然后把洋葱切小块，把鸡爪空干净水，一起泡入里面，扣上盖儿，放入冰箱隔一天就能吃啦，酸爽可口又简单，下酒菜啊😊

菜谱创建时间：2017-05-25 18:18:55