baby火龙果麦芬（无盐无糖无蛋白）

作者： 雯孒

宝宝十一个月，蛋清过敏，所以只用了蛋黄，去糖去盐少油。按照网上的配方，感觉油还是多了。下次放25g试试。也可以尝试各种水果和干果。

用料

• 蛋黄 3个（土鸡蛋）
• 面粉 150克
• 牛奶 45克
• 橄榄油 45克
• 泡打粉 7克
• 火龙果 180克

baby火龙果麦芬（无盐无糖无蛋白）的做法步骤

步骤 1

火龙果用辅食碗弄碎，加入湿性材料（蛋黄液，牛奶，油）混合搅拌均匀。

步骤 2

筛入泡打粉和面粉。切拌，不要画圈，切拌到没有干粉即可，不要过度切拌。

步骤 3

平均分，六个纸杯的分量。

步骤 4

应该用180度烤30分钟。因为第一次烤，我的烤箱温度又偏高，所以我用了160度30分钟，烤出来的有点湿

步骤 5

出炉，还挺松软，就是烤的时间不够。 按照网上的方子，个人感觉油还是偏多了。

菜谱创建时间：2017-05-25 10:24:52