红烧大鸡腿

作者： TR0Y心肝大王

用料

• 鸡腿 只
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 冰糖 5颗
• 糖 1勺
• 耗油 1勺

红烧大鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿划刀，入冷水。

步骤 2

焯至变白。

步骤 3

葱姜爆香后煎鸡腿两面，至金黄。

步骤 4

加一勺耗油，二至三勺生抽，一勺老抽，一勺糖，五颗冰糖。加水没过，每一分钟翻一面。小火炖30分钟。

步骤 5

出锅！

菜谱创建时间：2017-05-24 23:19:57