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抹茶钵仔糕(简单版)的做法

抹茶钵仔糕(简单版)

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作者: 夏末如烟
夏末如烟

用料

抹茶钵仔糕(简单版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个碗中都放入40克的马蹄粉和40克的木薯粉,其中一个碗中放入一点点的抹茶粉,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入少量的水,搅拌至无粉颗粒的水状(先不要加太多水)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖放进锅中加水至融化,再分别加入碗中(这一点非常重要,边加水边搅拌,也可以把水放凉之后再加入)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入模具中,放锅中蒸十五分钟,即可(原味的失误了,就不拍了)

抹茶钵仔糕(简单版)的小贴士

新手的话可以等水凉了之后再加入碗中搅拌,搅拌时要边加水边搅拌,不然就会变糊状了 抹茶粉和椰蓉可加可不加,个人口味

菜谱创建时间:2017-05-24 19:27:51
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