洗净切条,纸擦干,往上面撒料,腌一上午(没想到那么好吃,本来是快手的,鲍鱼很入味,不用折腾,牛肉差点,所以腌制前用锤子敲一敲,肉会变得又嫩又入味)
然后直接加橄榄油一锅炒,看到差不多就ok了,熟得快
牛肉用锤子敲一敲又嫩又入味