炸茄子

作者： 江南小狸

用料

• 茄子 4个
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量
• 鲜酱油 适量
• 黄豆酱 适量

炸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子滚刀块切好，洗净，备用

步骤 2

准备适量葱姜蒜，调教备用

步骤 3

热锅冷油下葱姜蒜爆香，下茄子快炒

步骤 4

加入盐、黄豆酱，少于糖

步骤 5

小火收汁盛出装盘

菜谱创建时间：2017-05-23 19:57:24