先准备好食材,番茄开水烫一下去皮切片,瘦肉切片,草鱼尾洗干净三片姜
锅里倒入适量食用油,热油草鱼尾两面煎黄,一定要煎干血水哦,不然有鱼腥味,煎好装出备用
锅里这种装饭的小饭碗,倒入五碗水,我的鱼尾有点大,倒了六碗,水烧开,除了番茄,其他全部放进去
大火烧开,盖锅盖,转中小火煲二十分钟
汤这样白白,变浓时放入番茄,煲五分钟,放盐调味就可以
可以喝汤啦,老少皆宜,特别适合夏天没什么胃口喝
鱼尾一定要新鲜,要煎干净血水,鱼汤才会浓,鲜,不腥,土豆要买粉粉的那种,番茄不能放的太早,不然会汤有点酸,这汤还有安胎的功效,怀孕的姐妹可以试试