古老的智慧-姜黄椰子奶拿铁

作者： 马甲线和美食都兼得

最近压力大，睡眠不好，水肿，口干舌燥，牙龈肿痛，头晕困倦... 赶紧开始调理模式，这一杯充满古来智慧的姜黄拿铁比浓缩咖啡更能让我振奋起来。 薑黃被人類使用已有4000多年歷史，印度咖哩中黃色的來源就是它，在古印度及中國醫學都曾使用薑黃來治療發炎性疾病、保護肝臟、皮膚疾病及創傷，現代醫學研究後也證實它主要具有抗氧化及抗發炎的兩大功能，根據美國知名期刊(J. Am. Chem. Soc.)研究指出，天然薑黃素(Curcumin)的抗氧化能力是生物類黃酮的2.33倍，維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍，能幫助人體對抗許多疾病，是具有多種功效的草本植物。

用料

• 纯椰子奶 250ml
• 姜黄粉 2勺
• 肉桂粉 1勺
• 新鲜姜 一小节
• 蜂蜜 1勺
• 水（ 可选） 100ml

古老的智慧-姜黄椰子奶拿铁的做法步骤

步骤 1

以上材料放搅拌机搅拌，或用手持搅拌机搅拌均匀，倒到杯子里用微波炉适当加热即可

步骤 2

香浓～ 难怪说能抗抑郁 闻到香味心情都会变好

古老的智慧-姜黄椰子奶拿铁的小贴士

如果没有椰子奶可以用杏仁奶等植物奶代替

菜谱创建时间：2017-05-22 18:41:10