美女冰粉

作者： 雲雁

小时候的夏天，最爱就是冰粉！ 甜甜的红糖水、滑嫩嫩的冰粉， 再配上梯坎婆婆自制的醪糟汁和碎花生 一点点雪花冰 这样子的夏天，真的是最期待的时间 但是我离开了小时候的家， 开启了求学和创业之路 而家里夏天那个味道是我最想念的小时候 我试着寻找小时候的味道……

用料

• 秘制红糖水 适量
• 冰粉 适量
• 红糖醪糟汁 适量
• 碎花生 适量

美女冰粉的做法步骤

步骤 1

我买的冰粉粉（要是有小时候的冰籽，口感会更还原），用1.5L的水烧热加入搅匀，装入容器待凉放入冰箱冷藏。

步骤 2

花生碎，用生花生炒熟、去皮、搅碎。

步骤 3

红糖醪糟汁，我买的现成的。

美女冰粉的小贴士

秘制红糖水，一定要根据个人的口感去调制红糖、白糖、冰糖的比例。我没称具体重量，自己一边熬一边尝的。 熬完放凉了冷藏，口感更好哦！

菜谱创建时间：2017-05-22 16:01:23