将牛奶、姜黄、肉桂、姜片放入平底锅中。搅拌充分结合。用低火煨,这将需要大约5分钟。 一旦牛奶出现泡沫的漩涡,继续让它再煨4至5分钟。把锅拿下来。 用网筛,把奶过滤在一个量杯里。这将使你更容易最后把黄金牛奶倒入食用杯子。需要加椰子油的可以这时候加入一小勺椰子油,以及甜味剂。 我喜欢趁热的时候喝。我是喝原味。加蜂蜜的话稍微温热的时候加入。
我对中医这类养生没有太多顾忌所以没有顾姜黄的禁忌。如果在乎的注意姜黄禁忌:血虚而无气滞血瘀者忌服。