快手拌凉粉

作者： tauQQ陶朵朵

天热没胃口的时候，来一份爽口的拌凉粉最惬意不过！

用料

• 凉粉 一块
• 黄瓜 半根
• 绿豆芽 适量
• 金针菇 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 辣椒 一勺

快手拌凉粉的做法步骤

步骤 1

小锅煮水，水沸后放绿豆芽和金针菇，待绿豆芽和金针菇变软捞出待用。黄瓜擦丝。

步骤 2

生抽和醋按2：1混合做好调味汁。（喜欢蒜泥的，在这一步可以加上~）

步骤 3

凉粉切细条码在盘子里，放上金针菇、绿豆芽和黄瓜丝，挖一勺辣椒，最后淋上调味汁。轻轻拌匀享用吧~

菜谱创建时间：2017-05-22 14:29:29