第一步 咸鸭蛋 皮蛋 火腿 切成丁。 第二步 热锅加入少许油 姜蒜切末 加入爆香 第三步 放入切好的咸鸭蛋皮蛋火腿丁爆炒一下 第四步 放入500ml水 (或者一大碗水 喝汤那种大碗) 第五步 放入一块家乐浓汤宝(因为么有高汤)不需要煮汤啦 也可以自己煲汤煮 比较费时。 第六步 放入洗好的豆苗 汤煮沸 关火 摆盘 (切两片番茄)看起来好看点。(不需要其他调味料啦 咸鸭蛋就挺咸的 浓汤宝 也有咸味)