生姜红糖饼干

作者： felicita季

一款特别适合女孩子的饼干，健康营养又补血～和我一样不喜欢喝生姜红糖水的可以试试这款饼干～当做休闲零食非常不错

用料

• 红糖 100g
• 盐 适量
• 鸡蛋 50g
• 面粉 220g
• 全麦粉 20g
• 黄油 100g
• 生姜粉 12g
• 桂皮粉 6g
• 蜂蜜 20g

生姜红糖饼干的做法步骤

步骤 1

所有粉状混合

步骤 2

将黄油（不需要软化）和粉状混合，搓成沙子状态

步骤 3

加入蜂蜜和一个鸡蛋混合成光滑面团后冰箱冷藏四小时

步骤 4

将面团擀开至5mm厚，用模具压出饼干形状

步骤 5

烤箱180度预热后，中层烤15到18分钟

生姜红糖饼干的小贴士

蜂蜜要选用那种稀薄像糖浆一样的类型 桂皮粉和蜂蜜都是为了增加饼干的风味，嫌麻烦可以不放 红糖甜度不同，大家可以根据自己喜好增减

菜谱创建时间：2017-05-21 18:16:38