西米露

作者： 苏雪婧

第一次尝试，感觉还不错😊

用料

• 西米 适量
• 冰糖 适量
• 椰浆 250克
• 红豆 适量

西米露的做法步骤

步骤 1

把西米煮成透明色，最好是用大西米。红豆提前一天晚上泡好备用，用砂锅炖出豆沙。

步骤 2

煮好的西米用冷水冲洗至粒粒分明放碗里备用。喝热的就把椰浆煮热喝凉的可以直接把椰浆倒入饮料杯里。然后把煮好的西米红豆沙放进去（我还放了一些坚果和干果，味道很不错）

西米露的小贴士

西米最好是用大西米，先用大火煮水开之后主要靠焖熟。

菜谱创建时间：2017-05-21 17:01:41