香菇排骨饭

作者： 1455_f6w2

今天是2017-520日、特意做香菇排骨饭庆祝庆祝一下

用料

• 排骨 两条
• 干香菇 15朵
• 大米 4杯
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 姜 10片8⃣️片
• 花生油 100克左右
• 鸡粉 1勺
• 鱼露 2勺

香菇排骨饭的做法步骤

步骤 1

香菇、姜片切好备用

步骤 2

把花生油烧热后倒入排骨中火边炸边炒、然后加入盐和鱼露

步骤 3

把香菇姜片倒入继续翻动、再倒入洗干净沥干水的大米、然后加入生抽、鸡粉

步骤 4

装进压力锅、抹平

步骤 5

加入水、盖上锅盖、先中火压10分钟、然后调小火压10分钟左右

步骤 6

香喷喷的香菇排骨饭就可以开吃啦

香菇排骨饭的小贴士

压的时候不能太大火、很容易焦、还有水也不能放太多、没有嚼劲

菜谱创建时间：2017-05-20 21:05:07