孕妇版小龙虾

作者： Sarah_莎姐

作为一枚吃货的我( ̀⌄ ́) 这个季节怎能不吃龙虾 不巧的是，怀孕了…… “你不能龙虾，脏” “龙虾有寄生虫”等等等等 周围的声音不断响起，可是忍不住啊 心里想着洗干净就能吃啦 没有乱七八糟调料就能吃啦 不用地沟油就能吃啦 哈哈哈哈哈哈哈 于是，家庭简易版小龙虾上市了

用料

• 龙虾 5斤
• 姜 10片
• 蒜 10颗
• 葱 2颗
• 老抽 适量
• 干辣椒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

孕妇版小龙虾的做法步骤

步骤 1

这一步就是重点了，清理了两个小时，洗啊洗，剪啊剪，刷啊刷，好累呀……为了吃，加油⛽️

步骤 2

锅中放适量的油（与平时炒菜的量差不多），放入葱姜蒜、干辣椒，炒出香味

步骤 3

放入沥水后的小龙虾，翻炒至龙虾壳变红

步骤 4

倒入老抽（也可加点生抽调味），加入与龙虾平齐的水，我这次放多了，大火煮12分钟左右起锅就完成啦……是不是好简单

孕妇版小龙虾的小贴士

1、图片上感觉漂了一层厚厚的油，其实是龙虾黄，不是食用油，所以不要放太多 2、这也只是孕妇版，不能和那些放了好多佐料相比，只是尝个味儿，但也非常好吃😋 3、不用放鸡精，已经够鲜了 4、可以放青辣椒一起煮 5、龙虾最脏的地方就是头，一定要剪掉、剪掉、剪掉，大的前爪可以留下来一起煮了

菜谱创建时间：2017-05-19 11:02:26