雪媚娘

作者： Thera的生活厨房

自己作雪媚娘簡單又好吃，想包什麽包什麼。不論时令水果， 奧利奧，紅豆，只要你想得到你都可以包!

用料

• 三象糯米粉 100克
• 牛奶 170克
• 砂糖 15-25克
• 玉米淀粉 30克
• 无味道的食用油 20克
• 打发淡奶油 适量
• 水果 适量

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉，玉米粉，糖，油和牛奶加到浅盘里头。用蛋抽搅拌均匀到无粉块。

步骤 2

包上保鲜膜，中火蒸15分钟。用浅盘容易熟。

步骤 3

趁热用刮刀把面团取出，放入食品袋。 稍微凉了，手能拿的了了再稍微搓揉，把油揉进去。

步骤 4

取平底锅，一勺糯米粉，中小火炒到微黄，就是熟了的糯米粉， 我们拿来当防沾的手粉。 懒得开火 也可以一勺放碗里， 微波2-3分钟。

步骤 5

案板撒点手粉（刚刚炒熟的糯米粉） 面团凉了均匀分成6块。 每块稍微沾一点手粉防沾。 擀平，先加一点打发淡奶油， 然后放你喜欢的水果或是奥利奥， 再放一点淡奶油。

步骤 6

两个对角抓起来粘住。

步骤 7

再抓住另外两个角，粘住

步骤 8

四个角一起粘住基本上就差不多做完了。

步骤 9

做好的雪媚娘稍微用手整形一下，变立体一点， 冰起来，建议24小时内食用完毕。要不然皮会变硬。 刚做完淡奶油温度高不好吃，先冰两小时才吃哦。

步骤 10

如果里头包草莓就是草莓大福。

菜谱创建时间：2017-05-18 19:49:53