葡式蛋挞

作者： 妞妞-270

每次去KFC必吃

用料

• 蛋挞皮10个
• 牛奶120ml
• 淡奶油120ml
• 鸡蛋黄3个
• 细砂糖35g

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

倒入准备好的材料，把量好的淡奶油直接倒入大碗，牛奶加热放入砂糖，热的时候要搅拌加速砂糖融化(稍微热下不要煮开)，晾凉后加到淡奶油里，鸡蛋黄也依次倒入，全部倒一起后搅拌均匀。

步骤 2

打发好的，看别人的教程液体过滤过，我没有过滤直接用了。

步骤 3

准备好的蛋挞皮（蛋挞皮是买的）

步骤 4

把搅拌好的液体倒入蛋挞皮，倒八分满就行。（选择好倒的容器，以免倒漏）

步骤 5

烤箱提前预热200度，5～10分钟，放入准备好的蛋挞上下烤25分钟，200度。

步骤 6

成品

步骤 7

成品

葡式蛋挞的小贴士

蛋挞皮是买的。

菜谱创建时间：2017-05-18 00:05:57