小嶋老师的西瓜冰

作者： Halley晴

没有西瓜的夏天是不完整的！ 方子来自《跟着小嶋做甜点》

用料

• 西瓜（去皮，切块，去子） 300g
• 砂糖 20g
• 水 60ml

小嶋老师的西瓜冰的做法步骤

步骤 1

制作糖浆。将细砂糖和水煮沸，使砂糖融化，冷却备用。

步骤 2

将糖浆和西瓜混合，用料理机打碎。

步骤 3

将2倒入模具中，放冰箱冷冻一夜，冻好后用叉子做成刨冰。

步骤 4

自己使用了闺蜜送的小丸子同款刨冰机，变成西瓜绵绵冰很不错哟！

菜谱创建时间：2017-05-17 19:34:45