无糖燕麦花生桃酥（玉米油）

作者： 美小猪猪猪

平时做桃酥都是用黄油和白糖，因老人有糖尿病，又特别想吃，所以用的是玉米油和木糖醇，加了燕麦片，个人认为比较健康！ 非常容易制作，喜欢的朋友就看看吧！

用料

• 低筋面粉 270克
• 燕麦片 40克
• 玉米油 130克
• 熟花生碎 60克
• 木糖醇 60～80克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 鸡蛋 1个

无糖燕麦花生桃酥（玉米油）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

木糖醇～

步骤 3

玉米油倒入大碗，加入木糖酵搅匀～

步骤 4

加入鸡蛋搅匀（一个鸡蛋要倒大半，稍留一些刷面用）

步骤 5

搅匀是很粘稠的～

步骤 6

加入低筋粉、泡打粉、小苏打～

步骤 7

用刮刀拌匀、成团～

步骤 8

加入燕麦和花生碎～

步骤 9

揉匀～

步骤 10

分成25克左右面剂，揉小球～

步骤 11

用手掌压扁、表面刷蛋液～

步骤 12

摆放的要有间距，烤箱预热175度，送入烤箱烤15分钟左右至上色满意。

步骤 13

出炉移至晾架降温～

步骤 14

成品～

步骤 15

操作简单、超酥～

无糖燕麦花生桃酥（玉米油）的小贴士

燕麦片应该烤熟，我偷懒 用的生的！

菜谱创建时间：2017-05-17 18:21:58