芝士流沙西多士

作者： 芝gi芝

最近在香港很流行流心的西多士！這個比普通西多士更邪惡！我再加入芝士！嘖嘖嘖...咸蛋黃+芝士的香 炸至金黃色趁熱一切 內餡馬上流出來 這美味誰還管他減肥還是增肥了..... 搭配冰淇淋會加倍美味！！！搭配冰淇淋會加倍美味！！！搭配冰淇淋會加倍美味！！！ 傳統西多士用厚多士制作 如果買不到 也可以用普通的吐司片

用料

• 餡料：
• 咸蛋黃（熟） 1個
• 黃油 20g
• 芝士片 1片
• 砂糖 35g
• 牛奶 15g
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• 吐司 3片
• 雞蛋 1個
• 牛奶 40g
• 黃油 1小塊
• 冰淇淋 適量

芝士流沙西多士的做法步骤

步骤 1

餡料制作：咸蛋黃壓碎

步骤 2

鍋子裡加入黃油、芝士片、砂糖、牛奶小火煮至全部融化 加入咸蛋黃拌勻離火

步骤 3

準備兩個小碗 墊上保鮮膜 分別倒入餡料 送入冰箱冷凍至凝固

步骤 4

雞蛋+牛奶攪拌均勻

步骤 5

餡料取出 三片吐司中間放上餡料

步骤 6

蓋上第三片吐司後稍微壓緊

步骤 7

沾滿蛋漿 側邊也要沾上蛋漿

步骤 8

放入已燒熱的油鍋中火炸至金黃色 取出

步骤 9

趁熱放上1塊黃油 馬上切開食用！搭配冰淇淋會加倍美味！！！

菜谱创建时间：2017-05-16 15:31:41