官财板

作者： QuINcEY奇雪兰丝

这两天自己尝试做了面包，切着切着就想到我可以做个官财板当早餐呀，就把冰箱里有的材料找出来想吃什么放什么。其实经常很头疼看菜谱什么材料适量，心里OS说适量你个头，我怎么知道适量是多少😤今天自己弄，真的完全是凭感觉想放多少放多少，对不起各位了😅

用料

• 面包 1块
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 半个
• 肉末 200g
• 青椒 半个
• 蘑菇 若干
• 青瓜 适量
• 咖喱酱材料：
• 咖喱
• 椰浆
• 水

官财板的做法步骤

步骤 1

面包🍞取一半，中间挖空只留边边，放入油锅煎一下。注意：火不要太大，煎到略有硬脆感就可以了，不然容易焦。中间挖出来的面包可以切粒备用。

步骤 2

胡萝卜青椒青瓜切粒。煎面包多出的油可以来炒料，放了肉末洋葱胡萝卜青椒青瓜粒炒熟，放点盐。盛入面包边边中

步骤 3

面包和面包粒一起放入烤箱180度上下火烤10分钟。我的烤箱温度比较低，一般烤个7-8分钟也够了。

步骤 4

烤面包时可以做咖喱酱，水烧开放入椰浆咖喱，味道淡了可以加点盐。咖喱浓稠一点更好吃哦

步骤 5

烤好的面包上淋上咖喱就可以吃啦。

官财板的小贴士

咖喱可以换成黑椒，或者撒上芝士碎也不错～

菜谱创建时间：2017-05-16 08:41:36