准备好200g面粉 加入一颗蛋黄
加入适量水慢慢揉到面团成型(此处可以加芝麻)一开始比较难,慢慢加水慢慢揉,不要急!
把和好的面团用擀面杖擀到2-3cm厚度 然后切成条状(长度按照自己喜欢的来) 切剩的边边角角再次揉一起再次擀直到不浪费为止【此时可以先把烤箱预热到180度】
摆好盘 把事先准备好的蛋黄液用刷子刷在饼干表面
送入烤箱 此时可以根据需要撒点燕麦在上面
180度25分钟,烤盘放中下层 刷了蛋黄的饼干烤的过程非常香
此款饼干为硬性饼干 因为是给小孩子磨牙用的 所以必须够硬才安全 但是在给小一点的宝宝吃的过程中家长们还是要在旁看着比较好,以防宝宝噎到呛到哦!