炼奶饅頭

作者： hills �

用料

• 炼乳 20克
• 橄榄油 10克
• 酵母 2克
• 低筋面粉 180g
• 热水 100毫升
• 奶粉 1勺

炼奶饅頭的做法步骤

步骤 1

将25克水把酵母融化，将剩余的水把炼奶融化。

步骤 2

把油倒进炼奶里一起搅拌均匀，将酵母倒进低筋面粉搅拌成粉状，再把加了油的炼奶、奶粉倒入低筋面粉一起搅拌，直到搓成一团。

步骤 3

把面团分三份搓成圆形，拿出第一份擀成椭圆形，然后把它卷起来，切成小长方形！如此类推。

步骤 4

把切好的馒头静放30分钟发酵，然后冷水下锅中大火蒸20分钟即可

菜谱创建时间：2017-05-15 22:05:23