黑芝麻椰蓉酥

作者： 面包脑袋爱美式

自己研究的方子 没想到味道还这么酥松 重点是低糖还不油 适合各种年龄段

用料

• 椰蓉 15克
• 鸡蛋 1只
• 黄油 50克
• 白砂糖 45克
• 黑芝麻 15克
• 低筋粉 90克

黑芝麻椰蓉酥的做法步骤

步骤 1

把黄油软化加入白砂糖，鸡蛋液（留一点做后面刷蛋液）一起打发。

步骤 2

再加入过筛低粉凉拌均匀

步骤 3

最后把黑芝麻和椰蓉一起导入步骤2用手揉捏成一个大概9克左右的小球。

步骤 4

最后稍微压扁一点点，刷入蛋液放入预热180度上下火烤20分钟左右，各种自己加烤箱温度而定，看见上色后可以把下火调到150度，这样下面不容易糊和颜色过深。

菜谱创建时间：2017-05-14 17:03:14