花纹不会消失的曲奇（非常香酥）

作者： 花菜的麻麻

用料

• 低筋面粉 60克
• 高筋面粉 65克
• 玉米淀粉 25克
• 黄油 130克
• 糖粉 35克
• 奶粉 15克
• 蛋黄 1个
• 盐 少许
• 香草精 少许

花纹不会消失的曲奇（非常香酥）的做法步骤

步骤 1

黄油软化，和盐、糖粉混合打发，颜色变浅，体积膨胀到1倍大左右。

步骤 2

加入蛋黄，混合均匀。

步骤 3

低筋面粉、高筋面粉、奶粉过筛，加到黄油里，滴几滴香草精，用刮刀搅拌均匀，切勿过度使面粉起筋。

步骤 4

放入裱花袋，挤花，顺时针轻轻转圈，手残就多练习几次。

步骤 5

烤箱上下火150度预热，放入烤箱中层大约30分钟，烤完花纹还是很漂亮！

菜谱创建时间：2017-05-14 14:21:57