鲜条肥肠

作者： luo1667

邻居送的鲜条，婆婆问怎么煮来吃。一看是泡椒味的，婆家喜欢吃酸。就说买些肥肠炒着吃，味道不错哦！夏天吃实在是开胃😊

用料

• 肥肠 500克左右
• 鲜条 一包
• 朝天椒 3只-5只
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 醋 适量
• 盐 适量

鲜条肥肠的做法步骤

步骤 1

鲜条一包，里面的水倒掉。盛盘待用

步骤 2

肥肠清洗干净去肥油切片。锅下油烧热，加姜蒜片和辣椒炒一下加肥肠，不用炒太久，很容易熟，炒几下。加鲜条炒热炒匀就行，尝下加醋加盐到合适口味。

鲜条肥肠的小贴士

肥肠不要炒太久，太久不脆。 鲜条不怎么辣，能吃辣可以多加辣椒。

菜谱创建时间：2017-05-13 18:44:35