好看又好吃又方便的早餐

作者： Adaiffyy

是不是总是匆匆忙忙来不及吃早餐，是不是经常嫌弃店里的早餐又脏又油腻，早起十五分钟吧，就可以吃到这个好吃又超简单的早餐啦～

用料

• 土豆 1个（中等大小）
• 香肠 1根（我用的荷美尔德式肠）
• 鸡蛋 1个
• 食用油 若干
• 欧芹 若干
• 黑胡椒 若干

好看又好吃又方便的早餐的做法步骤

步骤 1

香肠解冻，土豆去皮滚刀切，如果用的嫩土豆，不去皮也可以

步骤 2

热锅冷油，放入土豆和香肠一起煎，中途记得翻面，大概十分钟左右，就能达到香肠熟透，土豆香香软软有脆皮的效果了，快好的时候打入鸡蛋，待蛋白凝结即可。

步骤 3

撒欧芹碎（我真的太爱欧芹了哈哈），现磨黑胡椒

步骤 4

开吃～土豆蘸着金黄色蛋液，你还能说这人生不够美好

好看又好吃又方便的早餐的小贴士

香肠无须完全解冻，表面有点软就可以了。 为了让鸡蛋白熟的快一点，可以加盖盖一会会。 加入部分黄油会更香～

菜谱创建时间：2017-05-13 17:15:19