先把草莓去蒂,洗干净,切成小块。
放糖腌制,糖根据自己口味放,静置半小时左右,有水煞出来。就可以熬制
我在里面加有蔓越莓干,先大火熬制,要不停搅拌。
根据个人口味,可以完全熬制成酱,但是本人喜欢这种,不是太酱状的。
出锅,放置在干的玻璃瓶,待晾凉后放置冰箱保存。