鸡翅洗净,对半切开更入味 用盐、胡椒粉腌制15分钟
生抽、老干妈豆豉、蜂蜜、淀粉一小勺,再加适量水调成汁备用 姜蒜切末
锅里倒油,放进鸡翅煎两面金黄,加入姜蒜末,调好的汁倒入翻匀,煮差不多10分钟
加入熟白芝麻,炒匀收汁即可。
用的是鸡中翅