辣子鸡中翅

作者： temperature浅陌_x3c6

麻麻辣辣 香酥鸡翅 这让每个吃货都流口水 虽然我不是川妹子 但是这川菜是我的最爱

用料

• 鸡中翅 六个
• 花生米 一小碟
• 干辣椒 适量
• 葱 一根
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

辣子鸡中翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡中翅洗净后切断，放入适量的盐，料酒，葱，姜、生抽，搅拌均匀，腌制两个小时

步骤 2

2.冷锅冷油，将花生米放入锅内炸香后捞出备用

步骤 3

3.再把腌制好的鸡中翅放入锅中炸至金黄酥脆

步骤 4

4.炸好后 捞出控油

步骤 5

5.这时，锅中放少量的油，将干辣椒放入锅中不断翻炒至炒出香味

步骤 6

6.然后把刚刚炸好的鸡中翅和花生米一起放入锅中翻炒 片刻后即可出锅

步骤 7

一份美味的辣子鸡中翅就做好了 有兴趣的小伙伴可以自己试试O(∩_∩)O

菜谱创建时间：2017-05-12 17:43:17