1,黄油软化至易打发状态,加入糖粉打匀,打入一个鸡蛋,打匀至打发,黄油颜色变浅,2、然后加入切好的蔓越莓,3、再筛入低粉,拌匀,装入模具,4、放进冰箱冷冻成型,有硬度但能切开不粘手的状态,5、烤箱170度提前预热10分钟,170度,烤13分钟,根据自家烤箱脾气调节时间