红枣糕

作者： Amy_mei

本来本着消耗红枣才做的，做完忍不住马上尝了，真的很好吃，大家都动手做起来吧

用料

• 红枣 115克
• 牛奶 70克
• 玉米油 80克
• 鸡蛋 4颗
• 盐 1克
• 泡打粉 4克
• 低粉 140克
• 红糖 110克
• 芝麻 随意

红枣糕的做法步骤

步骤 1

大枣洗净，切碎，（要是太干就先泡一会儿）加入牛奶，搅拌吸收，加入玉米油，搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋打散，加入红糖和盐，我这次的全蛋是223克

步骤 3

打发到提起打蛋器，低落10秒左右不消失，加入低粉，翻拌均匀

步骤 4

取一部分面糊到红枣盆，翻拌均匀

步骤 5

全部倒回面糊盆，继续翻拌均匀

步骤 6

混合好的状态

步骤 7

倒入不沾模具，我倒入了6寸不沾模具，多余的倒入了椭圆6寸模具

步骤 8

150度，烤箱实际温度，烤40到45分钟，少面糊的模具要看状态，提前拿出来，我忘记放芝麻了😓

菜谱创建时间：2017-05-11 22:48:28