朝鲜冷面

作者： 酸菜小姐最爱灰豆子-D

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 黄瓜 半根
• 冷面 100g
• 菜心 三根
• 熟芝麻 一勺
• 牛肉粒 一勺
• 冷面汤 一袋

朝鲜冷面的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋煮熟，冷水下锅，等开锅即可，放在凉水中冷却备用。

步骤 2

将菜心放入开水中焯水，可在水中放少许盐保持菜心的绿色，将黄瓜切丝，西红柿切片，鸡蛋对半切开，备用

步骤 3

将冷面汤放入冷水中，冷面在开水中烫过即可，用冷水过滤降温，备用

步骤 4

将冷面汤倒入大碗中，冷面铺底，将准备好的蔬菜铺在冷面上，撒上牛肉粒和熟芝麻，放入两勺韩国辣酱，即可

菜谱创建时间：2017-05-11 13:52:22