玫瑰花燕麦饼（减肥素食）

作者： lydiakiss

自从一月进去减肥大军，三个月减了三十多斤算是非常有成就感，这一路心酸只有自己知道，不过付出总是有回报。什么都能戒，就是这甜食我没法戒，所以之前一直只是在下厨房自己找很久用植物油，蜂蜜的方子学着做，终于忍不住建一个自己的菜谱了，正好现在是吃玫瑰花的季节，燕麦的用处减肥的都知道。之前做的香蕉燕麦不够理想，这次算是比较成功了。而且得到家人一致认可。说的有点多了，大家忽略下，这是写给我自己看的。 说回配料，玫瑰花一定要用可以食用的品种，我们在大街上看到的是观赏性的，没研究过能不能吃，但是卖花的肯定要喷保鲜剂的。找不到新鲜花的季节大家可以用干花，稍微蒸一下来用味道会比较好，直接干的放入或者水泡了就没味道了。 燕麦用的桂格即食，蜂蜜我用的结晶蜜，但是感觉不如液态的好用。 第一次写方子，大家不喜欢勿喷

用料

• 燕麦 200克
• 蜂蜜 60克
• 新鲜玫瑰花（可食用） 100克
• 玉米油 20克
• 低筋面粉 20克
• 水 20克

玫瑰花燕麦饼（减肥素食）的做法步骤

步骤 1

食用鲜花，去蒂，淘洗干净，阴凉处晾干，用刀稍微切碎一些，也可以不切。

步骤 2

如果用结晶蜜，最好用水溶化后在加玉米油，因为喜欢吃甜的，这个量可能有点多，大家可以自己掌握，不过蜂蜜多吃点应该比其他糖热量低些

步骤 3

液体的混匀后放入燕麦，鲜花，低筋粉拌匀。

步骤 4

拌匀后用勺子试试能不能成团，根据干湿度酌情添加低粉或者燕麦或者水。我拌的稍微稀了，又加了5克左右的低粉和10克燕麦

步骤 5

因为蜂蜜的加入会有点粘，我又不想太随意的成团烤，就放入保鲜袋擀成2厘米左右的薄饼

步骤 6

烤箱200度预热5分钟，把擀好的饼放入烤箱150度40分钟，因为有鲜花，湿度会大点，所以可以适当增加时间，温度不要太高。看到微微变黄就可以出炉了，趁热切片放凉就可以吃了，饼擀的时候越薄烤出来凉后越脆，厚了容易软。

菜谱创建时间：2017-05-11 10:06:54