肉沫蒜苔

作者： Taylor--致远

每到这个季节，家中餐桌上会出现各种关于蒜苔的菜肴。这道肉沫蒜苔就是我喜爱的其中之一。

用料

• 蒜苔 250克
• 肉末 100克
• 小苏打 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许

肉沫蒜苔的做法步骤

步骤 1

将瘦肉切成肉沫

步骤 2

加入适量的小苏打、生抽、蚝油，腌制15分钟。

步骤 3

蒜苔切成小段备用。

步骤 4

锅中倒入适量油，将腌制的肉沫倒入油锅翻炒至断生。加入蒜苔炒熟盛出。

菜谱创建时间：2017-05-09 17:23:30